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Newsletter Nr. 2/2009 |
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Bucherscheinung: Gruber, Petra C. (Hrsg.) - Die Zukunft der Landwirtschaft ist biologisch! |
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Welthunger, Agrarpolitik und Menschenrechte
Die Herausgeberin dieses Sammelbandes plädiert für ein systemisches Weltbild und für eine tiefgreifende Veränderung unseres Bewusstseins und (Ernährungs-)Verhaltens in Richtung Nachhaltigkeit. Zentral sind die Beachtung der Menschenrechte, Selbstbestimmung, Partizipation und Kooperation, biologische und kulturelle Vielfalt sowie ein anderer, ein respektvoller Umgang mit der Natur, unserer Mitwelt.
Am Beispiel Landwirtschaft werden die strukturellen Ursachen der Krise(n) unserer Zeit beleuchtet, die Mythen der Agrar-Industrie entlarvt und die Zusammenhänge zwischen Produktionsmethode, Umweltproblematik, Produkt- und Lebensqualität aufgezeigt. Die erforderlichen agrarpolitischen und weltwirtschaftlichen Rahmenbedingungen werden erörtert und die vielfältigen Vorteile, die die biologische Landwirtschaft bietet, dargestellt – als Ausgangspunkt für den Aufbruch in eine lebensfreundlichere Welt.
Die Herausgeberin:
Dr. Petra C. Gruber, Geschäftsführerin des Instituts für Umwelt – Friede – Entwicklung (IUFE), Lektorin an der Universität Wien
>>> Info-Blatt |
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